Curry House Dr.Spice Lab

キャベツが高いし硬いし小さいしで
大根でピクルスいろいろ試してみた
真ん中はカルダモンを強調したピクルス左右は
クチナシで色付けした沢庵にワサビ漬け
その上はターメリック大根
お隣は明石タコの入ったキムチ
ご飯とインスタント味噌汁
これにだし巻きでも付けたら
お昼のだし巻きお漬物定食になる？

ビーツの粉末アマゾンに発注しました
来月半ばにはピンク色の沢庵登場予定です