0773214105
京都府福知山市石原2-63
明石のタコ解禁になって4週間がたちました あまり良くなかった昨年よりも蛸さん元気です モーリタリヤ産と同じ価格帯で提供します 生の状態で下味をつけて冷凍しています 蛸が入荷できる間この価格でやります
うふまよ こめ油・純リンゴ酢・ピンク・ブラック・グリーンペッパーのバランスを少し変えました
ウフマヨカレー 迷ったら この中から選んでみてください 豚バラ125とオニオンのカレー以外は 甘口・中辛・辛口と辛さも選択できます
辛くない豚キムチ鍋 ほぼ完成しました コチジャンの代わりは結局 マルコメ味噌料亭の味に収まりました キムチをもっと甘口のものに変更します 3種の豚キムチ鍋完成します 6名様以上なら 辛口鍋・中辛鍋・辛くない鍋 3点セットできます もうこれで甘口鍋を全員で注文 お父さんとお姉は辛口スパイスで調整 なんてことはしなくて済みます
豚バラ125とキャベツのカレーです オニオンのほうがおいしいです 上のほうにあるのは 明石タコの唐揚げです 美味しいです 浜値kg7000円のタコです 美味しいのは当たり前ですね 5月解禁になりますので 蛸刺し、タコ唐始めたいと思います
ロース豚カツ160g400円(衣含みます) バラ肉角煮85g300円(お肉だけの重さです) バラ肉唐揚げ85g250円(お肉だけの重さです) ご飯250g+カレーソース210g650円 合計790g 結構なカロリーです1600円 この肉肉しさ たまりません #カツカレー #豚角煮 #豚唐揚げ
4月12日(金)はランチタイムだけの営業になります 夜は少人数の貸切営業になります
4月8日(月)は臨時休業します 4月9日(火)は11:30開店です 夜の営業はありません 4月10日(水)は定休日です 4月11日(木)はランチタイムのみの営業です 4月12日からは通常営業です
アオリイカとクミンのココナッツカレーです 近日中にデビューの予定ですが アオリイカでは単価が合わないので 剣先イカ、ヤリイカ・スルメになります 今回はココナッツミルクに代えて ココナッツパウダーで整えています
やっぱり ウフマヨは 食べてほしい フレンチだけじゃないと思う カレーにも best friend 今日から連休一杯まで 100円off やります
じじいやばばあには絶対無理な トリュフオイルも こそっと食べてみては 以外に アリかもしれません
#ウフマヨ