Curry House Dr.Spice Lab

明石タコの唐揚げです
胴体（頭）の部分だけです
お刺身・酢の物・カルパッチョなどには
あまり使わない部分です

焼き肉でいえば
ホルモンです
もちろんホルモンが好きな方も
沢山いらっしゃいますが

唐揚げにすると
胴体も美味しくいただけます

お一人店内飲食に限り
1回のみでお願いします

今週の営業時間です

お店の中はハロウィーーンぽくなってしまいました

今週も頑張ります

ピクルスです
カルダモンなど6個のスパイス
上白糖　伯方の塩　タマノイ穀物酢
だけで白いのは作っております
ピンクのはビーツの粉末
黄色はクチナシの実を水で抽出したものを加えています

石油などから作られる化学合成品「赤色〇号」「青色〇号は使用しておりません
安心してお召し上がりください

1週間後くらいにこのメニューに変更になります

メニュー新しくなります
ご飯少な目は15ｇ少なく１８５ｇに
多めは１５ｇ多く３１５gになります
フィッシュフライ・ミートコロッケ・一口チキンカツのトッピングで７５０円のランチの３番
ご飯見えないくらいの「全部食べたい」進化しております

メニュー新しくなります
ご飯少な目は15ｇ少なく１８５ｇに
多めは１５ｇ多く３１５gになります
フィッシュフライ・ミートコロッケ・一口チキンカツのトッピングで７５０円のランチの３番
ご飯見えないくらいの「全部食べたい」進化しております

予定表です

大根のピクルスです
カルダモン
ブラックペッパー
グリーンペッパーなど
6種類のスパイスと
砂糖・塩・酢で漬け込んだのが
右側の白いピクルスです
左はクチナシの実をお湯で抽出したものを
加えています