Curry House Dr.Spice Lab

白いか釣りです
最近は久美浜のごんねも丸さんです
優しい船長さんで
いつもごきげんです
昨日は帰ってきたのが3時を過ぎていたので
ポテサラや野菜のカットが間に合わなかったです
今日も午前中はポテサラ間に合わないです
野菜だけカットします
ランチタイムはスパイスガール来てくれますが
夜はお休みです
明後日日曜は一人で頑張ります
来ていただけるなら
今日の午前中にお願いします

今日は定休日です

課長 島耕作　
スタートから36年
部長、社長と出世していった島耕作、本日相談役に退いたそうです
ミッキーマウスやドラえもん・サザエさんのように
いつまでたっても年を取らないのもいいですが
島耕作72歳いいですね
人生なんてあっという間ですね

明日も11時開店です
明日はスパイスガール昼も夜も来てくれます
明後日はお昼だけ来てくれます
日曜日は一人で頑張ります

ハロウィングッズが届きました
流石に早いとは思いますが
開けてみたくなります
点けてみたくなります

取り敢えず掛けてみることにしました
180ｃｍ
大きいです
迫力あるのでさすがに隅っこに控えめに掛けてみました
以外にすっきりとまとまっているので
このまま2か月と少し待機させようかと思っています

今日の夜やってます
エスニックポークカレー
残っています
3食あります
来てください

明日エスニックポークカレーの予約一人分入りました
急遽キャベツ・ブロッコリーなど買いに行ってきました
エスニックスパイスも今からミックスしておきます
予約は一人分だけなので
予約なしでもあと３人分用意します
もしよかったらオーダーください

止まらないのはかっぱえびせんだけじゃないです
辛子明太子味の揚げせんです
袋にそう書いてあるから辛子明太子味なんですが
ウニせんべいも同じ味です（同じような）
白い箱に入ってるのは
SpiceGirlのお土産で山形の牛タン煎餅です
見た目が少し牛タンに似ていますが
アジは嘘です
美味しいのは美味しいのですが牛タン味じゃないです
城崎温泉のお土産のカニせんべい
えびせんとどこが違うの？
きっと食べ比べると
その違いが判るのだと思いますが

それにしても
この辛子明太子味
止まりませんでした
6個入りでよかったです
あしたも明後日も夜やります

今日は少し疲れてしまいました

先日玉子売りがきました
近隣で養鶏場を経営しているとのことです
サンプルですと温泉卵と玉子豆腐と生卵10個置いて行ってくれました
温泉卵と玉子豆腐はごく普通の美味しい商品です
生卵は玉子焼きにしました
Dr.SpiceLabが使っているのと並べて焼いてみました
見栄えが全くしないです
多分来てくれた玉子売りは
Dr.Spice Labでカレーを食べたことがないんだと思います
オムカレーののぼりがあったのでセールスに来ましたじゃないとおもう
Dr.SpiceLabがほしいのはこれなんじゃないかと提案することなんだと思う
私がほしいのは卵黄が白い玉子です
配合餌を工夫して作ってくださいませ
緑色もあると嬉しいです
1個50円くらいまでで手に入ると嬉しいです
卵白3個分でチーズインオムカレーホワイトが
メニューにあるのですが
瞬で売り切れます
白い色の卵だったらほしいです

8月9日に発注したカイエンペッパーなどが
1週間以上もたっても届かない
大手メーカーは品質はしっかりしていて価格も高いが
年末年始、5月の連休8月のお盆休み
休み過ぎ！
ピクルスの風味が変わってしまいそうです
明日になっても来なかったらスーパーで20ｇほどずつ買わなくては
・・・
スーパーで売ってないグリーンペッパーやフェネグリークは
取り敢えずアマゾンですね
makerを変えると味が変わるので
困ってしまいます

またご近所からトマトをたくさんいただきました
Dr.SpiceLabの定番です
肉とトマトのクミン炒め
安定の美味しさです
とれたてのトマトとクミン
絶対美味しいやつの一つです

明日のランチタイムはスパイスガールいますが
夜は一人です
メニューは少なくなります
夜に来たいなって方は
明後日の日曜に来てくださいませ

朝9時から野菜を買ってきて
フライヤーの油入れ替えて
台風に備えましたが
備えあれば憂いなしですね
明日は野菜カレーや海老フライカレーお薦めです
バージンオイルは仕上がりがきれいです
カツカレーなんかも明るい色に仕上がります

フルメニューでお待ちしております

今日は定休日です