早いですねもう一月過ぎてしまいました
丁度定休日です

また2月お待ちしています

今日のお昼のまかないです
豚骨醤油タンタンメン
まあまあでした

キーマカレー用の合い挽き肉
インスタントの料亭みそ汁のみそと
ウェイパーとラー油・キッコーマン・マジックソルトetc///
ショウガで肉の臭み消そうと試みたのだけど
いまひとつでした

レシピなしで作ろうというのが少し無理だったみたいです

でも
しょうが焼きは最高に美味いので
生姜焼き定食650円始めたいと思います

スパイス屋と言っても
らしいものは
ショウガ・ニンニク・オレガノ・胡椒くらいで
あとは玉ねぎ人参赤ワインキッコーマン…くらいですが

バランスがとてもいいと思います
メニューには載ってないときもありますが
オーダー通ります
しばらくの間
アンデス高原豚肩ロース肉最低150g
キャベツのきざんだの
ご飯
以上の組み合わせです
豚バラ肉じゃないです
ロース肉でもないです
肩ロースだけです
たれに甘味を感じるのは
玉ねぎと人参です

しょうが焼きなんて
誰がつくっても
そこそこ美味しいですよね
Curryなんて
ルーのパッケージに書いてある通りに作ったら
普通に美味しいですね

でもここはスパイス屋です

全然違います
食べに来てくださいませ

写真はチーズインオムカレーKidsです
ご飯+ポテトサラダがチーズインオムのふとんに包まれます
ミニタコさんソーセージ6個
見た目は大変美味しそうです

で、実際に食べたJKスパイスガールは最高に美味かったそうです
メニューにはならないですが
まかないなら何でもできます
4月以降のスパイスガール足りません
なるべく近所の高校1年生になるかたか
現在1年生の方
お電話くださいませ
0773-45-8388です

この写真を見て
グループ名を言い当てられる人
何人いるのだろう
20年程前の1998年1月28日モーニング娘。がメジャーデビューした日です
最初は5人だったはずです
たぶん

明日も11時開店ですイエーイエーイエーイエー

もうすぐ1か月になろうとしています
時間がたつほど間違ってしまいましたなんて
言いにくくなりますので
2月末をもって廃棄処分いたします

明日の午前9時の
上空1500mの予想寒気団です
日本全体がチルド室に入った状態です
降るのは仕方ないですが
積もらないことだけを祈っております

11時開店です
温かい服装でご来店くださいませ
スープカレー多めに用意しておきます
あったまりますから

元旦にLINE@のお友達にお送りしたクーポンです
535人にお送りしたのですが
開封していただいたのが68人
ご利用いただいたのが25人
使用期限が28日までですので
ぜひこの金‣土・日・月の間に
わずか100円ですがご利用くださいませ
アンケートとの併用はOKですので
入り口にあるアンケートも
時間があればご記入くださいませ

11時開店です
週末はかなり寒くなってしまいますが
暖かい格好でお越しくださいませ
お待ちしています

月曜と火曜なら
コンビニで買える値段で
焼酎が飲めるシリーズ
一人もオーダーがなかったので
終了になります
明石たこの酢の物や
久美浜の白いかなど
用意していたのですが

夜の形態を変更しなくては
なんて思ってもいますが

とりあえず明日は定休日です

今日はカレーライスの日です
でも知らない人は誰も知らないです
もう少し多いのかと思ったのですが
普通の火曜日でした
恵方巻くらいポピュラーにならないと

17:30開店です
一人ですが
フルメニューでやります

ポークジンジャーをエスニックにしてみました
狙い通りのテイストです
今日の夕方からオーダー通ります
キャベツにシ-ザードレッシングつけて
1000円です
ご飯が肉とキャベツに隠れて見えにくいですが
きちんと250g入っています

17:30開店です
今からポテサラ作ります