7年以上前

明日は定休日です
今月は30日も定休日です
20日か21日のどちらか臨時休業する予定です
それ以外は元気に開店します
それでは17日11：30お待ちしています

7年以上前

先ほど明石たこの唐揚げ
下処理終了しました
明日は生の状態から
フライします
美味しいです
残ったたこは
冷凍します
それも美味しいのですが
フライする時間が全然違います
明日は凄くおいしいです
もちろん
冷凍のタコもご機嫌ですが

タコの頭の部分
2mmにスライスしてみました
素揚げして
フライドポテトの食塩振ってみました
美味しいです
なんで今までそうしなかったんだと言わんばかりに
凄くおいしいです
これは
頭の部分ですので
今まで通り無料です

明日は11：30開店です

7年以上前

今日は雨です
11：30開店です

タコの唐揚げ
今日は間に合いません

7年以上前

明日は臨時休業になりました
14日火曜日は11：30開店です
お待ちしています

7年以上前

11月9日に釣ってきた明石たこ
34匹
1ｋｇオーバーは2匹
300ｇ～600ｇが10匹
22匹が350ｇ以下
3時間かけて片栗粉で
ぬめり取して
48時間以上冷凍しました
下準備完了です
明日解凍して
22匹
唐揚げにします
14日から
1人前300円で提供します
10人前くらいは提供できます
テイストは鶏モモの唐揚げと同じです
毎回絶対美味しいからあげです
モーリタリア産じゃないです
明石は東二見沖の真蛸です

今日も11時開店です

7年以上前

明日は11月11日
1年の中で一番記念日が多い日の一つです
41個もあります
写真は復員軍人の日(Veteran's Day) アメリカの記念日です
1918年の第一次世界大戦停戦を記念してお休みだそうです

41個ある記念日
あなたは何個知っていますか

10月10日も41個記念日があります

で
明日は土曜日
11時開店です
やっと明日からは
spice-girl普通に戦線復帰です
お待ちしています

7年以上前

明日は愉快な記念日です
断酒宣言の日です
全日本断酒連盟というところがあって制定したそうです

11月は英語でNovember
「もう飲めんばー」、10日を「酒止(十)まる」とした語呂合せだそうです

月に2～4回休肝日があれば十分ですよね
明日は11：30開店です
唐揚げ2.5ｋｇ仕込みました
角煮16個だけですが準備しました
ポテサラ20人前仕込みました
お待ちしています

7年以上前

本日ディナータイムは臨時休業です
明日は定休日です

金曜日は11：30開店です
お待ちしています

7年以上前

明日はレントゲンの日です
1895年ドイツの物理学者・レントゲンがX線を発見した日です
正体不明という意味で「X線」と名附けたそうです

明日の夜は臨時休業になるかもしれません

7年以上前

今日は立冬です
濃霧です
あったかくなりそうです

11：30開店です