明日は定休日です
明後日30日の金曜日お待ちしています

夜のまかないです
昨日に続いて
肉きゃべです
エスニックさは一切排除しました
塩コショウのほかは
ほんの少しのオレガノなどで
エスニックさはみじんもない
じゃっかん中華風のテイストにしてみました
赤ワインの代わりに紹興酒でグランべ
あとはキッコーマン
安心の野菜炒めですね

月火水の夜はオーダー通ります

明日も11時開店です
夜は休む予定です

夜のまかないは
スーパードライと肉とキャベツがエスニック過ぎるカレー

思ったよりキャベツ100gボリュームがあるので
明日のランチタイムは4人分だけ提供できます
夜は
ニードがあれば人数分用意します

明日も11時開店です

明日は宇宙戦艦ヤマトが太陽圏を脱出した日ですね
2199年ですから80年後ですね

明日からしばらくの間
堀くんプレート及びエスニック過ぎるトンテキカレー
お休みします

トンテキの代わりに
肉とキャベツがエスニック過ぎるカレーを
提供する予定になっています
ランチには間に合わないかもしれませんが
夕方から
オーダー通るようにします

明日も11時開店です

今日のまかないはおでんです
牛すじがあんまりスーパーにはないのですね
串に刺したのはあるのですが
其れじゃなくて
すじ肉がほしいのですが

きちんと肉屋に行くとあると思うんですが
豚バラで代用しました

明日も11時開店です
お待ちしています
開店時はフルメニューです
何でもオーダー通りますので

野菜カレー明日は1ダース仕込んでおきます

やっぱり天ぷらは魚介ですね
鶏てんや豚テンやちくわてんもいいですが
白身ですね

明日は11時開店です
全てのメニューあります

ポテトサラダ先ほど作り終えました
あと30分ゆっくり作っていたら
製造年月日が2018.11.23になったのですが
明日食べるポテサラは昨日のポテサラです
見ての通りかなり豪華です
キュウリ人参は多めです
ソーセージにブロックベーコン
マスタードシードにグリーンペッパー
ブラックペッパーだけじゃない爽やかな香りがぶっ飛んでいます
でも
今から12時間後に食べるのですから
落ち着いてまろやかですっきりしたテイストになっています

11開店ですお待ちしています

市販のキムチの素で白菜を和えただけです
鰹節もあわせてみました
良く出来たキムチの素です
わざわざキムチの素を作る必要感じないですね
4時間ほど寝かしたのですが
文句なく美味しいです

スーパーで買うキムチもきっと
作り立てとか
作って4時間目くらいなのは
凄く美味しいんだと思います

蛸ときゅうりと大根のキムチは
作って20分くらいしたところが
一番美味しいです

何でもBestな食べごろがありますね

フライヤーの油先ほど新しくしました
間違いなく明日11時の揚げ物は
バージンオイルになります
野菜の素揚げも明日は特別きれいに仕上がります
ぜひ野菜カレーや野菜スープカレーオーダーしてください
海老フライかカツカレーなどもオーダーいただけると
バージン感が持続します

唐揚げが油に入ると一気に黒くなってしまうので
明日のランチタイムは唐揚げ用意しません
唐揚げカレーは夕方からになります
明日の夜のまかないは
タチウオ・イカ・タコ・牡蠣などの魚介とキノコの天ぷらです
スパイスガールになると最低月に2回天ぷらが食べられるチャンスがあります
時給は900円ですが
いろいろ加算手当ありますので
ぜひ応募してみて下さいませ

明日も11時開店です

明日は定休日です
いろいろ仕込んでおきますね

今日は夕方の営業やっています
17:30開店です

お待ちしています