ツバメが巣を作り始めました
北側のいつも軽トラが止まっている
換気口の上です
もう少しましなところがありそうなものですが
これも何かの縁かもしれないので
そのままにしておこうと思います
下を通るときは
糞が落ちていますので
それなりに気を付けて下さい

明日梅雨入りを宣言しなかったら
いつするのっていう
配置になっています
ここで躊躇ってしまったら
今年は出ないと思います
明日梅雨入りです!

明日はお昼頃は
小ぶりだと思うのですが
お客様少ないと思うので
一人ですが
フルメニューで頑張ります
夜は休みます

鶏ももは5人分あります
トンテキは3人分だけ今から用意します
角煮は10個 5人分用意します
野菜カレーも5人分くらいは用意しておきます

余ったら明日と明後日は肉野菜攻めにあいますね

11時開店です

お昼のまかないというか
つゆだくカレーの試作です
今回は半熟卵と海老3本です
ベースがいいのでなんでも合いますね
半熟卵は鉄板です
これで900円
まだメニューには載っていませんが
なんでも通ります
夕方も一人ですが
混んでいなければですが
フルメニューで大丈夫です

17:30開店です
明日は夜は休みます
7/2半夏生のたこを捕獲に行きます

明日は芒種です
今日は6月5日です
二十四節気の一つで、稲や麦などのぎのある穀物の種蒔きの時期だそうです
??? もう少し早かったような???
天文学的には、太陽が黄経75度の点を通過する時だそうです
正解です
蟷螂や蛍が現れ始め、梅の実が黄ばみ始める頃であるそうです
??? もう少し遅いような???

これから梅雨に入るってことでは
特に問題はないですね

イラストはたまーに行く小浜の海友丸さんの
サービス券です
みんないろいろと集客に大変です
私はそういうの好きなので14日
荒天でもない限り遊びに行こうかって思っています

日本海は白いか
播磨灘はタコ
これからは最高の季節ですね
鯛や鰤もそりゃ面白いと思います
軟体動物
これはもっと面白いですね
もちろんほっておいても
釣れます
でも、釣ったという感覚がないです
誘ってあげる
また、このエギで釣りたい
この竿を曲げてみたい
「釣った」この感覚が好きです
決して釣れたじゃないです

カレーのほうも
オムカレーや角煮カレー
チーズイン○○カレー
こういう誰が食べても満足するカレーは
更に美味しさとインスタ映え追求しますが

最近気に入っている
「つゆだく」カレーと「エスニック過ぎる」カレー
もう少し追求していきます

今日もやっぱり11時開店です

今日と明日スパイスガールいません
ご来店はものすごくうれしいのですが
提供は遅くなります
6日の夜はお休みします

最近のお気に入りのカレーは
赤ワインで煮込んだ豚角煮カレーつゆだくです
もちろん欧風ルーカレーが一番よくオーダーがあります
たまにスープカレーで超ウルトラスペシャル贅沢バージョンを頼まれる方もあります
その中間です
スープカレーはいったんスープを冷やして
表層に固まった脂分を抜いてあります
つゆだくは角煮を作ったスープそのものを
使いますので脂分はそのままです
これが嵌ります
カロリーは高いかもしれないですが
美味いものはやっぱりうまいです
もう少しインスタ映えするように
出来るといいのですが

オーダーは通ります
お値段はそのままです
油分有り無しどちらでもおつくりします

今日は11時開店です

5日火曜日のyayooの予想天気図です
左下のほうに台風マークが見えます
これが本物なら
台風4号となります
6日か7日には梅雨入りかもしれないですね
7日は下弦の月です
小潮です
一番たこが乗りやすい日です
明石行ってこようと思っています

それまでは頑張って
カレーを仕込みます
明日も11時開店です
今から唐揚げ仕込んでおきます
豚の角煮今日は早い時間になくなったので
明日は20個仕込んでおきます

明日は横浜港と長崎港二つの開港記念日です

1859年6月2日に横浜・長崎の港が開港しました

そこで
横濱カレーミュージアムは横浜港開港とともにカレーも日本に入ってきたと
勝手に判断して、この日を記念日としたそうです

もしかしたら、横浜港よりも前に開港していた下田・函館のほうが早かったかもしれないのに・・・

でも記念日なんで
スープカレー100円引きします
LINE@とアンケート割引のみ併用可能です

夕方は17:30開店です
明日は11時開店です

明日からス6月
1日はスーパーマンの日

1938年6月に創刊した雑誌『アクション・コミックス』でスーパーマンがデビュー
高度な文明を誇りながらも崩壊の危機に瀕していたクリプトン星
科学者のジョー゠エルは、自分の息子を救う為に、赤ん坊のカル゠エルを
小型のロケットに乗せ地球へ発射
直後、クリプトン星は崩壊し・・・
こんな始まりです

クリプトン星人の平均年齢は何歳なんだろうか・・・とか
またどうでもいいことを考えています

今月はストロベリームーンがありますね
木曜日なので
忘れないように
カレンダーにcheckしておきます

明日はなんでもあります
フルメニューです
11:30開店です
お待ちしています

5月31日世界禁煙デー(World No-Tabacco Day)
私も20年前はヘヴィスモーカーだったと思います
でも今は
臭いです
タバコのにおいがしみ込んだ
シャツがダメです
間接的に
親が吸ってるたばこのにおいが付いたJKも
いやです
スパイスガールにはなって欲しくないです
およそ20年間タバコを吸ってきた私が言います
あれは良いところが1mmもない
過去を振り返って
絶対に0.1mmだってないと思う

どうでもよかったですね
明日は定休日です

魔法瓶買いました
これから暑くなるので
焼酎のお湯割りはいらないかとも思ったのですが
暑くなってもお湯割りは飲みますね
やっぱり
1ℓ入ります
これで100円いただきます
月曜と火曜日は
900mlの霧島 1200円です
6:4でも5:5でも
10杯取れます
なんと1杯130円です
3人で来店されて
最初はビールで1杯
2杯目からはお湯割りにすると
大変お安く飲めます

夕方は17:30開店です