明後日くらいからですね
夏っぽくなってくるの
5月になったら
夏野菜カレーとか
BBQカレーとか
やってみようかって思っています
トンテキカレーも夏にぴったりのカレーだと思います
暑い日の夜だったら
カレーに乗っかているトンテキだけで、先にビールを1杯か2杯飲んでから
トンテキにかかっていたエスニックソースとご飯
カレーとご飯
エスニックソースとカレーとご飯
贅沢過ぎますね
夜に食べたい方は前日にお電話いただければ
お取り置きすることもできます
LADY G にものすごく合うのです
前日にお電話いただければ
ご飯もカレーもなしで
ビールやLADY Gによく合う
エスニック過ぎるトンテキ&サラダset 650円
エスニック過ぎるトンテキW&サラダset 1000円
エスニック過ぎるトンテキ&鶏もも&サラダset 1000円
用意します
まかないでたまにしますが
凄く贅沢です
サラダとお肉だけでおなか一杯になります
これで1000円コスパ最高だと思います
明日も11時開店です
今日は久しぶりに
スパイスガール頑張ってくれたのですが
めちゃくちゃ暇でした
暇だとすぐに店を閉めたがるので
困りものです
明日は大勢来てくださいね
写真撮らなかったのですが
今日のまかないは
お土産にもらった
きしめんでした
きしめんジタイは普通に美味しいでしたが
出汁が聞いていてスープはもっと美味しかったです
トッピングに
厚揚げを入れたのですが
大正解です
125点もらえそうです
今度丸亀に行くときに
こそっと忍ばせようかって思ったりもしました
さて
明日は東京ディズニーランド開園記念日ですね
ミッキーもミニーも年を取ったらだめですね
永遠の13歳ですか?
明日も11時開店です
明日はなんでもあります
ないものでも作れるような気がしてきました
ウソピヨ~ン
エスニック過ぎるふわトロオムカレー
つくって食べてみた
はっきり言って
もう一度食べたいとは思わないテイストです
せっかくの卵料理が
後からそこからどこから
クミンやガーリックやコリアンダーや・・・
まとわりついてくる
このアイデアもメニューにはならないですね
見た目はとても美味しそうですが・・・
恐いもの知らずのあなたが
「食べてみたい」と言ってしまえば
オーダーは通ります
お薦めじゃないですが・・・
次回は
これはアリだと思うのですが
エスニック過ぎるキーマカレーに
トライしてみようと思います
豚肩ロースで美味しい
鶏もももgood!
だったら
牛と豚の合い挽きもたぶん「美しい」になると信じて
試作してみます
明日もスパイスガールいないですが
野菜カレー以外オーダー通ります
忙しそうにしていたら
ややこしいのは無理です
11時開店です
お待ちしています
思ったほどタコのオーダーなかったです
タコの足だけです
タコの頭の部分は捨てるのもったいないので
3mmのスライスにして
素揚げにして冷凍しました
こうすると焼きそばや野菜炒めに入れると
グーっと美味しくなります
ただこれをすると
油が一瞬で真っ黒になります
明日はバージンオイルになります
とんかつやエビフライ
きれいな色をしています
ぜひ明日は
フライ物のオーダーお薦めです
タコは冷凍しましたので
今日のと比べると少し味は落ちますが
それでもかなり美味しいタコからです
明日も11時開店です
今週はスパイスガール土曜日まで不在です
ヒマそうだったらなんでもオーダー通りますが
野菜カレーは仕込むの13日からになります








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